Миозин - это один из самых распространённых белков, который содержится в мышечных волокнах. Благодаря наличию миозина в мышцах, они обладают способностью сокращаться и эластичны.
Миозин, вместе с актином, относятся к миофибриллярным белкам и отвечают за сократительные функции мышц. Масса миозина, от всех сократительных белковых мышц, составляет 55%. Находится миозин в поперечнополосатых мышцах, которые образуют всю скелетную мускулатуру и отвечают за рефлексы и целенаправленные движения.
Актин и миозин расположены в мышечных волокнах и между собой их связывает поперечный мостик.
Все молекулы белка миозина имеют в своём строении головку и хвост. Когда мышечные волокна начинают перемещаться поперёк, одна к другой, тогда и мышцы сокращаются. При сокращении мышц начинает перемещаться и кость. Во время своего сокращения мышца становиться более тонкой и короткой, но её объём в целом при этом не изменяется. При нарушении связи между мышцей и нервом появляется нарушение в упорядоченности мышечных движений и может наступить паралич мышц.